Xác nhận được hợp chất trong trà xanh chống bệnh Ung Thư

Luân Đôn (Reuters) 15-03-05.- Các nhà bác học Anh Quốc và Tây Ban Nha vừa tìm ra hợp chất trong trà xanh chống một vài bệnh Ung Thư. Các nhà khảo cứu của Đại Học Murcia ở Tây Ban Nha (UMU) và Trung Tâm John Innes (JIC) tại Norwich, Anh Quốc đã tìm ra chất EGCG trong trà xanh đã ngăn chặn được tế bào ung thư tăng trưởng trong một một vài chất đạm xúc tác (enzyme).

Giáo sư Roger Thorneley của Trung tâm John Innes tuyên bố: " Chúng tôi chứng minh đây là lần đầu tiên chất EGCG hiện hữu trong lá trà xanh là chất ngăn chặn được sự tăng trưởng của ung thư."

Khảo cứ cho biết trong lá trà xanh có đến 5 lần chất lượng EGCG hơn các loại trà thường. Nó ngăn chặn sự tăng trưởng các tế bào ung thư của một vài căn bệnh nhưng các nhà bác học vẫn chưa hiểu cách làm việc của EGCG ra sao và người bệnh phải uống bao nhiều ly trà để có kết quả. Họ chỉ biết là chất EGCG tấn công tế bào trong các bướu ung thư và cản trở sự tăng trưởng của nó. Vì vậy họ sẽ dùng chất EGCG trong trà xanh để chế tạo ra các dược phẩm chống bệnh Ung thư.

Bác sĩ Jose Neptuno Rodriguez-Lopez của Đại Học UMU nói thêm là: "Chúng tôi nhận thấy rằng chất EGCG trong trà xanh giống hệt tác dụng của thuốc trị ung thư Metrotrexate."

EGCG bám vào các tế bào ung thư lành mạnh cũng như tế bào ung thư. Tuy nhiên EGCG không làm hại tế bào lành mạnh bằng thuốc Metrotrexate vì nó không dán quá chặt vào tế bào. Vì vậy chất CGCG sẽ là hợp chất chính để làm ra các thứ thuốc trị bệnh ung thư trong tương lai.

Bây giờ người ta hiểu thêm ra là tại sao các đàn bà mang thai nếu mỗi ngày uống nhiều lượng trà xanh quá thì có thể đẻ con bị dị tật về xương sống và não óc. Cho nên họ được khuyên nên uống các thuốc phụ thêm để có nhiều chất át xít Folic, vì nhiều trà xanh quá sẽ làm giảm chất acide folic và nếu thiếu chất át xít này thì sẽ đưa đến tình trạng thiếu phát triển về thần kinh.